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    今秋大蒜种植进度、面积来啦!!
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    2020-10-12 18:52  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

      10月8日是我国二十四节气中的“寒露”节气。寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。俗话说“寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场”,而对于大蒜种植区的人们而言,国庆节前就已经忙碌起来了,整个种蒜季要持续半月左右。

      一、今年大蒜种植成本

      当前我国大蒜种植具有小而散的特征,基本以农户自发种植为主,每家的种植面积不尽相同,有种三四亩的,也有种十几亩的,种植面积的多少与当年大蒜价格以及自家劳动力情况有很大关系。

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      10月9日,下图中的两位大哥正在播种大蒜,他们是从金乡来菏泽成武包地种植的,今年的包地费用在1000元/亩左右,蒜种的费用在2.5元/斤左右,他们今年包了两百多亩地,都是雇人种植的,现在种蒜的工钱每亩350元左右,低的也有320元,年轻妇女手快的一天差不多能种植一亩,收入接近300元,一个种蒜季节下来能收入几千块钱。另外,大蒜种植的成本费用还包括耕地、地膜、化肥和灌溉,这些加起来大约700-800元/亩,挖蒜的人工费也跟着一路飞涨,近几年挖蒜的人工费用也是一路飞涨,今年每亩价格在1500-1800元。合起来大蒜种植成本要在4000-4500元/亩。

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      二、产区种植进度和面积

      初步了解,大部分产区大蒜种植进度达到80%左右,其中苍山、莱芜产区在国庆期间基本完成播种。

      金乡产区约有70%-80%的地块种植完成,今年也是用机器播种的较多。由于今年预留的蒜种瓣少个头较大,同样的斤重种植的面积减少,导致很多农户预留的蒜种在种蒜后期不够用,蒜种价格飙升较猛,有部分老百姓被迫选择弃种。据当地人员反映,金乡本地种植面积有减少的趋势。

      邳州产区大面积完成播种,其中旱田约种了90%左右,只余少部分稻田未完成播种。今年包地的多是本地人员,种蒜初期,人们包地种植的积极性较高,一亩地承包的费用在500元左右,后期随着包地成本涨到800-1000/亩,人们选择继续包地种蒜的积极性降低。产区人员反映今年机器播种的使用率提升,且效率相对较高,一小时可播两亩地,价格也较人工低廉,机器播种约200元/亩左右,而人工费用需280-350元/天。据当地人员反映,今年邳州产区内围种植情况和去年差不多,外围扩种的可能性较大。

      杞县产区大蒜大面积播种完成,今年机器种植的情况较为普遍。前期蒜种价格在1.30-1.50元/斤,后期价格涨至2.50元/斤左右。也有包地在种的,承包的多是100-300亩的地块,但是大户承包的不多。杞县本地老百姓种植的意愿整体不高,部分当地人员反映中心区域少种10%左右,但外围副产区有扩种情况,也有人认为整体种植面积和去年差不多。

      中牟产区早熟地块播种完成较早,今年人工费用最低的在300元/亩,最高在350元/亩。蒜种以当地老百姓自留为主,一亩地大概需要400斤蒜种,成本约在1.40元/斤左右。今年包地种蒜的本地人员不少,多是承包的早熟地块。当前中牟产区大部分地块完成播种,据当地人员反映,种植情况和去年差别不大,其早熟种植面积略有增加。

      苍山产区人工费用涨幅较大,初期人工在230-240元/天,种植后期涨到三百多元一天。今年包地种植的不少,都是本地人员,其实也没承包太多亩地的,一般都是50-70亩地来种。而且今年农户的种植积极性不低,据当地人员反映,今年种植面积有扩增趋势,有的人认为增幅在10%左右。

      莱芜产区种大蒜的多是老百姓,大户承包地块种蒜的不多,这边大户多是承包地块种姜。因今年老百姓的蒜多在库外前期出售,基本处于保本或者浮亏的状态,今年农户种植的积极性不算高,据当地人员反映,今年大蒜种植面积减少的可能性较大,有的人认为减种幅度会在5%-10%之间。

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      三、市场关注热点

      1.农户蒜种不够用。今年蒜种交易较少,后期价格更是蹭蹭上涨,当前蒜种价格已经涨到两块七八,掰好的蒜瓣价格更是在三块以上。去年老百姓种大蒜不赚钱,今年很多农户没敢多留种,由于今大蒜的个头大,蒜瓣单重高,往年350斤蒜种能种一亩多,今年同样重量的蒜种还种不到一亩,这就导致很多农户预留的蒜种十有八九最后都不够用,这就有可能造成部分没有买到蒜种的农户被迫减种。

      2、机器播种使用率提升。今年机器播种的使用率提升,金乡、邳州、杞县、中牟产区都多于往年,植株间距小、密度高,会导致蒜种用量大,会比人工种植多出四五十斤蒜种,来年大蒜的单产有望增加。

      3、面积增、减观点不一。 关于当季大蒜的种植面积也是众说纷纭,有人说今年老百姓亏钱,再加上后期蒜种不够用,种植面积肯定会减少,至于减少的幅度,有人说是10%,有人说是15%……也有人说今年大蒜种植成本低,中前期蒜种下的快,而且外围产区面积增加了,今年的大蒜种植面积不仅不会少,可能还会增加……

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